Компанія The Summer Berry Company Portugal, яка входить до групи Summer Berry Company, пишається чудовим цьогорічним врожаєм малини, який перевершив очікування. У цьому сезоні вона планує зібрати близько 4000 тонн ягід, які експортуються у Великобританію, Німеччину, Францію, а також інші європейські країни та на Близький Схід.
Видання freshplaza.com відкриває деякі секрети успіху цього виробника малини. Звісно, одна зі складових високої врожайності – сорт. Але це не єдиний фактор. За словами операційного директора компанії Даніеля Портело, The Summer Berry Company Portugal має власні резервуари для збирання дощової води, що зменшує її залежність від місцевої греблі. Минулого року більше половини об’єму води, яка використовувалася на фермах компанії у Португалії, було зібрано або перероблено за допомогою системи рециркуляції. Це сприяло збільшенню площ під культурами та біорізноманіттю навколо виробничих зон.
Увага до біорізноманіття допомагає компанії розвивати стійку екосистему, успішно боротися зі шкідниками біологічними методами. Це дозволило приблизно на 80% зменшити використання інсектицидів і гербіцидів без шкоди для продуктивності рослин та підвищити привабливість продукції для споживачів. «Урок очевидний: чим більше ми дозволяємо природі процвітати, тим більше переваг вона дає натомість», — підсумував Портело.
