За даними Росстату минулорічний урожай картоплі у рф перевищив попит на внутрішньому ринку на мільйон тонн і становив 8,6 млн тонн. Представники галузі висловлюють побоювання, що частина цього надлишку може залишитися нереалізованою, повідомляє Fresh Plaza.
Втручання уряду, спрямоване на підтримку експорту та сприяння переробці, могло б полегшити ситуацію. За словами виконавчого директора Картопляного союзу Олексія Красильникова, з січня до середини грудня минулого року було експортовано близько 326 тис. тонн картоплі російського виробництва. Раніше річний експорт становив у середньому близько 150 тис. тонн.
Як зазначає джерело, є перспективи розширення експорту російської картоплі до країн Центральної Азії, де вирощування цієї культури утруднено високими літніми температурами. Російські картоплярі також сподіваються виконати замовлення на ексклюзивні сорти картоплі з червоною м’якоттю, які надійшли з боку Сербії.
