Іспанія є найкрупнішим експортером баклажанів у світі, її частка становить 33,23% від загального обсягу, повідомляє Hortoinfo з посиланням на статистичний відділ ООН.
Загальний обсяг експорту баклажанів у світі минулого року становив майже пів мільйона тонн за середньою ціною 1,23 євро за кілограм. Іспанія очолює список світових експортерів баклажанів із загальним обсягом 146 тисяч тонн, за нею йдуть Мексика – 83 тисячі тонн, Нідерланди – з 62 тисячі тонн, Туреччина – 26 тисячами тонн та США, звідки експортовано 23 тисячі тонн баклажанів.
Серед п’яти найбільших експортерів баклажанів у світі найкращу ціну отримали Нідерланди, звідки продукцію продавали за середньою ціною 1,51 євро за кілограм, за нею йде США – 1,46 євро за кілограм. Згідно даним Comtrade Іспанія продала баклажани за середньою ціною 1,35 євро за кілограм, Мексика – 0,98 євро за кілограм, а Туреччини – 0,68 євро за кілограм. Мексика відправила майже весь свій експорт баклажанів до США – 99,05%.
Найбільшим клієнтом іспанських баклажанів була Франція – 46,11 тисяч тонн, Німеччина була другим пунктом призначення – з 30,6 тисячами тонн, Італія є третім за вагою імпортером іспанських баклажанів – 18,11 тисяч тонн, Великобританія – четвертим, з 14,29 тисячами тонн. Замикають цей рейтинг Нідерланди – 11,68 тисяч тонн.
Самі ж Нідерланди експортували 24,03 тисяч тонн баклажанів до Німеччини, 10,31 – до Великобританії та 5,97 тисяч тонн до Бельгії.
