Зміни клімату вимагають від аграріїв нових підходів і технологій у виробництві продуктів. Однією з таких технологій стало запропоноване вченими Міжнародного інституту досліджень сільськогосподарських культур для напівзасушливих тропіків (Icrisat) щеплення овочів. Дослідження, проведене у індійському місті Хайдарабад, довело, що щеплення овочів, тобто з’єднання високоврожайного живця зі стресостійкою підщепою, у поєднанні з вирощуванням у природно вентильованому полігаузі (NVPH) підвищує їх продуктивність, пише hortidaily.com.
Під час дослідження щеплені рослини томатів (щепа на підщепу Solanum torvum), вирощені в умовах поліхауса, порівнювалися з нещепленими контрольними рослинами у відкритому ґрунті. У результаті щеплені томати в умовах NVPH дали на 63,8% більше плодів і мали на 3–5 додаткові цикли збирання більше. Вони також показали більшу площу листя, вищий вміст хлорофілу та більшу стійкість до навколишнього середовища. Це означає, що щеплені системи NVPH можуть приносити вищі прибутки і бути стійкими до мінливості клімату.
Ця технологія підходить і для інших овочів та фруктів, зокрема, баклажанів, чилі, огірків та динь. На думку дослідників з Icrisat, новий метод може поліпшити життя фермерів у напівпосушливих тропіках навіть без застосування генетичних модифікацій, звісно, за умови державної підтримки та навчання фермерів.
