На заводі нідерландської компанії Delphy ISFC вирощено рекордний урожай полуниці – понад 20 кілограмів з кожного квадратного метра. Це стало можливим завдяки інновації, яку винайшли компанії Grodan, Limgroup та Delphy Innovative Soft Fruit Center (ISFC) – використанню гібридного насіння F1, вирощеного на розчинах Grodan з кам’яної вати. Новаторський підхід полягає у тому, що традиційне польове вирощування рослин замінюється прямим посівом у лотках на кам’яну вату. Цей метод забезпечує чистіші, здоровіші та однорідніші рослини, розширює виробниче вікно та дає полуницю з видатним смаком, терміном зберігання та стабільною якістю.
Субстрат для вирощування з кам’яної вати Grodan є керованим, що дозволяє розмножувачам та виробникам точно контролювати вміст води та електропровідність протягом усього циклу вирощування. Крім того, початок вирощування у чистому субстраті значно знижує ризик розвитку ґрунтових хвороб, забезпечує молодим рослинам здоровіший та рівномірніший старт. «Наша мета – розробити сорти, які не лише забезпечують винятковий смак і стійкість, але й дозволяють виробникам досягати стабільно високих урожаїв у високотехнологічних теплицях майбутнього», – сказав керівник відділу полуниці в Limgroup Роланд Свейєн.
Цей проєкт є прикладом міждисциплінарної співпраці. Він об’єднав селекціонерів, новаторів субстратів та експертів з точного вирощування. Його результати дають попереднє уявлення про те, як передове садівництво формуватиме майбутнє виробництва полуниці у світовому масштабі, пише hortidaily.com.
