Фінляндія – чемпіон по огірках

0
11390

У 2024 році у Фінляндії Йеспер Прінсен у партнерстві з Schetelig отримав рекордний урожай огірків, вирощених при штучному освітленні, — по 244 кілограмів з одного квадратного метра. Для порівняння: згідно з даними статистичного агентства FAO Faostat, у 2020 році Нідерланди за таких же умов виробили в середньому по 70,52 кг/м² огірків. Взагалі ж  Фінляндія вже понад 20 років є світовим піонером у виробництві огірків при штучному освітленні.

Видатний результат фінів став можливим завдяки поєднанню передових технологій та інноваційного вибору сортів, що дозволило виробникам максимізувати врожайність і якість навіть у складному північному кліматі. Процес виробництва включав три цикли вирощування з використанням трьох сортів. Ключові фактори, що вплинули на рекорд, включають щільність посадки — 3 рослини на квадратний  метр — і використання штучного освітлення 550 мкмоль/м²/с, що створює оптимальне середовище для росту огірків, пише freshplaza.com.