Банани є ключовою експортною культурою для багатьох країн. Світовий ринок цих фруктів сягнув 11 мільярдів доларів. Нещодавно журнал Nature Food опубликував результати дослідження університету Ексетера щодо світових перспектив цієї культури. Висновки науковців невтішні: до 2080 року для багатьох регіонів Латинської Америки та Карибського басейну буде економічно невигідно вирощувати банани на експорт через зміни клімату. Через пів століття 60% регіонів, де зараз вирощують банани, зокрема, такі країни, як Колумбія та Коста-Ріка, зазнають найбільшого негативного впливу погоди, оскільки очікується, що в них стане занадто жарко.
Професор Ден Беббер з Університету Ексетера вважає, що зміна клімату є не лише екологічною проблемою, а прямою загрозою глобальній продовольчій безпеці. Адже бананова галузь не лише годує мільйони людей, а й створюють робочі місяця. Вчені запропонували заходи, щоб не допустити занепаду галузі: значні інвестиції у адаптацію її до нових умов, розширення зрошувальної інфраструктури, виведення жаро- та посухостійких сортів бананів і підтримка виробників бананів у боротьбі з кліматичними ризиками.
