Експорт солодкої картоплі з Єгипту йде повним ходом, експортери активізують свої зусилля, щоб розпродати основну частину своїх запасів. Умови для виробництва та збирання врожаю цьогоріч були дуже сприятливими. Попит у напрямку ринків Євросоюзу високий і стабільний, повідомляє Fresh Plaza.
Високий попит на єгипетський батат у попередньому сезоні призвів до початку збору бульб у 2023 році раніше, ніж зазвичай. А також до залучення нових інвестицій у галузь. Солодка картопля стає однією з найрентабельніших сільськогосподарських культур Єгипту. Успіх продукту пояснюється його високою харчовою цінністю та зростаючою популярністю серед споживачів.
Найважливішими зовнішніми ринками, на які орієнтуються експортери батату з Єгипту, традиційно є Великобританія, Нідерланди, Саудівська Аравія та Об’єднані Арабські Емірати. Цьогоріч спостерігається збільшення попиту на ринках країн Перської затоки. На думку експортерів, варто очікувати зростання попиту з боку Саудівської Аравії з кількох причин. По-перше, споживачі в Саудівській Аравії дуже люблять солодку картоплю. По-друге, економіка цієї країни є найбільшою в арабському світі, а населення швидко зростає. За підрахунками фахівців до 2030 року в країні мешкатимуть близько 40 мільйонів осіб. Тому для єгипетської сільськогосподарської продукції Саудівська Аравія лишається ринком №1, який пропонує унікальні можливості для співпраці.
Для єгипетських експортерів батату складається сприятлива ситуація на багатьох ринках світу, оскільки їх продукція є максимально конкурентною, передовсім, за ціною. Головними конкурентами Єгипту в сегменті виробництва солодкої картоплі є Сполучені Штати та Іспанія. Через несприятливі погодні умови в цих країнах урожай був нижчим, тож обсяги виробництва були нижчими за попит. Крім умов виробництва, з якими стикалася конкуренти, Єгипет має вирішальну перевагу, яка полягає у нижчій собівартості виробництва, що дає експортерам простір для маневру. Адже єгипетська солодка картопля вирощується при сприятливому для культури кліматі, завдяки вдало підібраним сортам та дешевій робочій силі є унікальним продуктом.
Фактор ціни є вирішальним, оскільки ціни на солодку картоплю у всьому світі зростають. Ціни на єгипетський батат також зростуть, але залишаться конкурентними, зазначають експерти: «Ціни для кінцевих споживачів будуть вищими цього року, як і на інші овочі, через глобальну інфляцію, посилену кліматичними катаклізмами в усьому світі, які спричиняють дисбаланс між попитом і пропозицією». У Єгипті виробничі витрати теж зростають, але все ж є нижчими, ніж деінде.
