Як повідомляє Аgriland, минулорічний вегетаційний сезон був другим найспекотнішим в Європі. Екстремальні погодні умови негативно впинули на європейську картопляну галузь. Врожай у Північній Європі, Великобританії та Ірландії був приблизно на два мільйони тонн меншим, ніж зазвичай. Це приблизно третина загального виробництва картоплі у Великій Британії та Ірландії. Що призвело до різкого зростання цін, особливо в секторі переробки картоплі. Екстремальні погодні зміни також вплинули на картопляну галузь у нинішньому році.
«Нещодавні повені в Італії та на більшій частині південної Європи не дозволили виробникам картоплі в цих регіонах продовжувати звичайну посадкову діяльність, — зазначають ірландські картоплярі. — Та сама ситуація спостерігалася і у Ірландії. Після сприятливих погодних умов у лютому 2023 року холодна волога весна на шість тижнів затримала посадку картоплі на багатьох фермах».
Передбачається, що скорочення виробництва картоплі у Ірландії у 2023 році буде співставним результатам інших країн Європи.
«Враховуючи дуже пізню весну та триваючу невизначеність на ринку, деякі виробники можуть вирішити скоротити рівень посіву цього року, — уважають ірландські картоплярі. — Звісно, ці проблеми перенесуться на 2024 рік. Тому ми чекаємо принаймні два роки поспіль складних ринкових умов для картопляної галузі. Вартість картоплі значно зросла за останні місяці та продовжує зростати, особливо на сорти призначені для переробки та виробництва чипсів».
Це відбувається в той час, коли попит на картоплю та продукти її переробки починає зростати. Недоліком є те, що галузь може не задовольнити цей попит протягом наступних 12 місяців, зазначає джерело.
