Сорт картоплі «Княгиня» при спільному випробуванні у Черкаській області дав врожайність на рівні 108 тонн з гектара. Таким чином він зайняв перше місце серед потенційних конкурентів на ринку. Про це зазначає директор Інституту картоплярства Національної академії аграрних наук України Микола Фурдига.
За словами Миколи Фурдиги, вітчизняна наука є досить конкурентною та спроможною видавати цікаві наукові розробки, які користуватимуться попитом не лише у населення, а й серед професійних виробників.
«Ще п’ять сортів нашої селекції потрапили у ТОП-10 кращих під час випробування 82 інших сортів, зокрема конкурентів із Нідерландів, Німеччини та Франції», – каже М. Фурдига.
Фахівці Інституту випробовують сорти на придатність до переробки, зокрема на чіпси. Сорт «Солоха» вже пройшов технологічні випробування, компанія «Чіпси Люкс» зацікавилася ним, щоб через два роки почати виробляти чипси темного кольору, які є популярними у споживачів Іспанії, Південної Кореї, США. Якщо задум втілять у життя, це будуть перші чипси, які вироблятимуть з українського сорту картоплі, зазначає джерело.
