Полуниця разом із яблуками є найулюбленішими фруктами мешканців Німеччини. Однак останнім часом виробництво цієї ягоди тут знижується через скорочення площ і несприятливі погодні умови. Це примушує шукати нестандартні шляхи, аби залишити кількість вирощеної продукції на потрібному рівні і водночас не збільшувати вплив на навколишнє середовище. Так народився проєкт «inBerry», який зосереджується на цілорічному вертикальному вирощуванні фруктів у домашніх умовах під контролем ШІ з використанням нових сенсорних систем.
Вертикальне вирощування у закритих приміщеннях — форма сільського господарства, яка дозволяє економити простір і контролювати середовище. Досі воно в основному використовувалося для отримання салату та трав. Тепер спектр виробництва буде розширено. Фахівці з «inBerry» у співпраці з vGreens Holding, який спеціалізується на виробництві полуниці на основі даних і під керуванням штучного інтелекту, створюють новий метод вирощувння ягід за допомогою технологій оптичних датчиків для визначення якості.
Проєкт розрахований на кілька років і окрім виробництва полуниці на основі даних включає розробку нових систем вирощування інших фруктів у приміщеннях, повідомляє freshplaza.com.
