Італійська компанія Ciarciello Group являє собою солідний бізнес з вирощування овочів та фруктів. Вона присутня у багатьох європейських країнах, куди експортує свіжі та напівоброблені, а також заморожені баклажани, помідори, гарбузи, броколі та цвітну капусту, як органічні, так і традиційні. Група також є провідним італійським виробником напівобробленої цибулі по 5000 тонн на рік. Установка для водного очищення цибулі може переробляти до 3 тонн на годину, і від збирання врожаю до отримання очищеного продукту проходить близько 14 годин. Цибулю охолоджують відразу після очищення, щоб зберегти її свіжість та мікробіологічну безпеку.
Секретом успіху компанії є постійний пошук нових технологій та методів поліпшення якості продукції та збереження навколишнього середовища. Компанія запускає новий завод площею 3500 квадратних метрів з холодильними камерами місткістю 3000 контейнерів для зберігання свіжої продукції. На 120 гектарах органічного землеробства впроваджуються стійкі агрономічні методи та передові технології. Сталий розвиток також проявляється через такі інновації, як впровадження агрофотоелектронних систем та крапельного зрошення, що зменшує відходи та захищає ґрунт. Фотоелектричні панелі живлять холодильні камери та переробні заводи чистою енергією. Компанією творено також унікальну упаковку для немитих свіжих овочів і фруктів, яка викликала інтерес на ярмарку Macfrut, пише freshplaza.com.















