Іспанія є країною, яка має найкращі показники виробництва кавунів на квадратний метр серед 20 найкрупніших виробників цього плоду у світі, повідомляє Hortoinfo. Світове виробництво кавуна перевищує 101 000 мільйонів кілограмів, згідно даних Faostat. У Іспанії найвища середня врожайність кавунів, з показником 5,76 кг/м2. За нею слідує Італія із середньою врожайністю у 4,89 кілограма на квадратний метр. На третьому місці Туреччина, яка виробила 4,75 кілограма кавунів на квадратний метр. У проаналізованому 2021 році Китай займав четверте місце із середньою врожайністю 4,32 кілограми на квадратний метр. Марокко – на п’ятому місці, з 4,29 кг. на квадратний метр.
Згідно даних Faostat, світове виробництво кавунів у 2021 році становило 101 634,72 мільйона кілограмів, отриманих на площі 3 031 544 гектарів, із середньою врожайністю 3,35 кілограмів на метр квадратний у всіх країнах. Китай є найбільшим у світі виробником з 60 862,35 мільйонами кілограмів, що становить 59,88% від загального світового виробництва. У 2021 році Китай відвів 1 408 297 гектарів землі для вирощування кавунів.
Другим світовим лідером за обсягом вирощеної продукції є Туреччина з 3 468,72 мільйонами кілограмів кавунів, вироблених у 2021 році на площі 72 949 гектарів.
Індія посідає третє місце у світі за виробництвом кавунів з обсягом 3,254 мільйона кілограмів, площею 119 000 гектарів і врожайністю 2,73 кг/м2.
Іспанія посідає одинадцяту сходинку в рейтингу найбільших світових виробників кавунів з обсягом виробленого у 2021 році – 1382,28 млн. кілограмів, отриманих на площі 23990 га, враховуючи загальну кількість кавунів, вирощених як у теплицях, так і у відкритому грунті, повідомляє джерело. Воно оприлюднило цікаву інфографіку щодо 20 лідерів з виробництва кавунів.
