Зміна клімату на нашій планеті сприяє тому, що екзотичні для європейців фрукти починають вирощувати на європейському континенті. Так, на Сицилії, відомій своїми цитрусовими та оливковими деревами, вже ростуть манго, авокадо, банани та папайя, батьківщиною яких є тропіки. Розпочинається нова ера в італійському сільському господарстві, пише nationalgeographic.es
Це стало можливим через те, що за останні 50 років середня температура в Мессіні зросла на два градуси. Тому місцеві фермери змушені заміняти свої лимонні і оливкові сади на мангові й авокадові. На жаль, це призвело до скорочення виробництва оливкової олії.
Зміна клімату загрожує вирощуванню винного винограду, який все більше страждає від посух та лісових пожеж. Через підвищення температури, брак води та деградацію ґрунту приблизно 70% території Сицилії може перетворитися на пустелю. Тому науковці працюють над виведенням стійких до нових природних умов культур, які були б здатними витримувати тепліший та сухіший клімат.
