Закладання сучасних інтенсивних фундукових садів вимагає не лише високопродуктивних сортів, а й якісного садивного матеріалу із високою адаптивністю до умов вирощування. Саме тому особливого значення набуває використання підщеп на основі ведмежого горішника (Corylus colurna L.), які забезпечують формування довговічних і технологічних насаджень. Сьогодні українські господарства дедалі активніше переходять до використання деревоподібних форм фундука, що дозволяє спростити догляд за насадженнями, підвищити ефективність механізованих робіт, покращити аерацію та освітлення крон, зменшити проблему кореневої порослі та підвищити стійкість рослин до посухи. У цьому контексті технології вирощування підщеп у закритій кореневій системі стають стратегічно важливими для розвитку галузі. Контейнерне вирощування дозволяє отримувати вирівняні саджанці з добре сформованою кореневою системою та високою приживлюваністю після висаджування в сад.
Не менш важливим напрямом є впровадження біологізованих технологій — використання органічних субстратів, біостимуляторів росту та мікроводоростей. Такі підходи відповідають сучасним тенденціям екологізації агровиробництва та сприяють формуванню стійких агроекосистем. В умовах змін клімату та зростання попиту на якісний садивний матеріал особливої актуальності набувають інноваційні технології вирощування підщеп для фундука. Однією з найбільш перспективних культур у цьому напрямі є ліщина деревоподібна, або ведмежий горішник (Corylus colurna L.). Цей вид дедалі активніше використовується у світовому горіхівництві як підщепа для створення деревоподібних форм фундука.
Чому саме ведмежий горішник? На відміну від традиційної ліщини, Corylus colurna формує потужне дерево висотою до 25–40 метрів із добре розвиненою кореневою системою. Рослини відзначаються високою екологічною пластичністю та здатністю адаптуватися до складних умов вирощування. Для виробників фундука особливо важливою є відсутність прикореневої порослі. Це значно полегшує догляд за насадженнями, спрощує механізований обробіток міжрядь та знижує витрати на утримання саду. Крім того, підщепи на основі ведмежого горішника забезпечують: формування штамбових дерев, довговічність насаджень, кращу стійкість до посухи, потужний розвиток кореневої системи та високу адаптивність рослин.
Технологія вирощування у ЗКС. У сучасному розсадництві дедалі більшого поширення набуває технологія вирощування садивного матеріалу у закритій кореневій системі (ЗКС). Сіянці ведмежого горішника вирощують у контейнерах із використанням спеціально підготовлених субстратів органічного походження. Контейнерна технологія дозволяє створити оптимальні умови для розвитку кореневої системи та значно підвищити якість саджанців. Серед основних переваг ЗКС: мінімізація травмування коренів, висока приживлюваність рослин, можливість висаджування протягом тривалого періоду, рівномірний розвиток сіянців, покращення адаптації після пересадки у відкритий ґрунт. Вирощування проводили у тепличних умовах із контролем вологості субстрату та температурного режиму. Одним із важливих елементів технології стало застосування біостимуляторів росту на основі суспензійної культури живих клітин мікроводоростей Chlorella vulgaris. Мікроводорості є джерелом природних фітогормонів, амінокислот, вітамінів, макро- та мікроелементів, біологічно активних речовин. Застосування хлорели сприяло активізації ростових процесів, формуванню більшої листкової поверхні та покращенню загального фізіологічного стану рослин. Фотофіксація досліджень показала суттєву динаміку росту сіянців упродовж вегетаційного періоду. Якщо на початкових етапах рослини характеризувалися помірним розвитком, то вже згодом спостерігалося інтенсивне наростання вегетативної маси та формування вирівняних насаджень. Використання ЗКС у поєднанні з біостимуляцією відкриває нові перспективи для українського розсадництва фундука. Така технологія дозволяє: отримувати якісний стандартний садивний матеріал, скорочувати втрати рослин, підвищувати економічну ефективність виробництва, екологізувати процес вирощування, масштабувати виробництво саджанців. Особливо актуальним це є для південних регіонів України, де культури дедалі частіше зазнають впливу високих температур та дефіциту вологи.
Про перспективи для галузі та інше, читайте у новому номері нашого журналу за посиланням: https://www.pro-of.com.ua/zhurnal-ovochi-ta-frukti-05-2026r/>
Не менш важливим напрямом є впровадження біологізованих технологій — використання органічних субстратів, біостимуляторів росту та мікроводоростей. Такі підходи відповідають сучасним тенденціям екологізації агровиробництва та сприяють формуванню стійких агроекосистем. В умовах змін клімату та зростання попиту на якісний садивний матеріал особливої актуальності набувають інноваційні технології вирощування підщеп для фундука. Однією з найбільш перспективних культур у цьому напрямі є ліщина деревоподібна, або ведмежий горішник (Corylus colurna L.). Цей вид дедалі активніше використовується у світовому горіхівництві як підщепа для створення деревоподібних форм фундука.
Чому саме ведмежий горішник? На відміну від традиційної ліщини, Corylus colurna формує потужне дерево висотою до 25–40 метрів із добре розвиненою кореневою системою. Рослини відзначаються високою екологічною пластичністю та здатністю адаптуватися до складних умов вирощування. Для виробників фундука особливо важливою є відсутність прикореневої порослі. Це значно полегшує догляд за насадженнями, спрощує механізований обробіток міжрядь та знижує витрати на утримання саду. Крім того, підщепи на основі ведмежого горішника забезпечують: формування штамбових дерев, довговічність насаджень, кращу стійкість до посухи, потужний розвиток кореневої системи та високу адаптивність рослин.
Технологія вирощування у ЗКС. У сучасному розсадництві дедалі більшого поширення набуває технологія вирощування садивного матеріалу у закритій кореневій системі (ЗКС). Сіянці ведмежого горішника вирощують у контейнерах із використанням спеціально підготовлених субстратів органічного походження. Контейнерна технологія дозволяє створити оптимальні умови для розвитку кореневої системи та значно підвищити якість саджанців. Серед основних переваг ЗКС: мінімізація травмування коренів, висока приживлюваність рослин, можливість висаджування протягом тривалого періоду, рівномірний розвиток сіянців, покращення адаптації після пересадки у відкритий ґрунт. Вирощування проводили у тепличних умовах із контролем вологості субстрату та температурного режиму. Одним із важливих елементів технології стало застосування біостимуляторів росту на основі суспензійної культури живих клітин мікроводоростей Chlorella vulgaris. Мікроводорості є джерелом природних фітогормонів, амінокислот, вітамінів, макро- та мікроелементів, біологічно активних речовин. Застосування хлорели сприяло активізації ростових процесів, формуванню більшої листкової поверхні та покращенню загального фізіологічного стану рослин. Фотофіксація досліджень показала суттєву динаміку росту сіянців упродовж вегетаційного періоду. Якщо на початкових етапах рослини характеризувалися помірним розвитком, то вже згодом спостерігалося інтенсивне наростання вегетативної маси та формування вирівняних насаджень. Використання ЗКС у поєднанні з біостимуляцією відкриває нові перспективи для українського розсадництва фундука. Така технологія дозволяє: отримувати якісний стандартний садивний матеріал, скорочувати втрати рослин, підвищувати економічну ефективність виробництва, екологізувати процес вирощування, масштабувати виробництво саджанців. Особливо актуальним це є для південних регіонів України, де культури дедалі частіше зазнають впливу високих температур та дефіциту вологи.
Про перспективи для галузі та інше, читайте у новому номері нашого журналу за посиланням: https://www.pro-of.com.ua/zhurnal-ovochi-ta-frukti-05-2026r/>
