Для Польщі яблуко стало предметом національної гордості, пише SadyOgrody. Країна є найбільшим за обсягами виробником яблук у Європі та четвертим у світі. Саме тому яблуко було визнано офіційним символом польського головування в Раді Європейського Союзу.
Ця ініціатива спрямована на просування садівничої продукції та є унікальною нагодою продемонструвати потужність польського аграрного виробництва. Під час головування Польщі у Раді Європейського Союзу у 2011 році вдалося суттєво посилити позиції польської полуниці на міжнародних ринках.
Статистичні дані свідчать, що найбільші площі яблуневих садів у Євросоюзі (150 тис. га) знаходяться на території Польщі. Врожайність цих садів становить близько 4 млн тонн на рік. З річного виробництва яблук у Польщі, 50-70% переробляється залежно від сезону. Флагманом яблучних продуктів у Польщі є концентровані та неконцентровані яблучні соки. Більшість концентрованого яблучного соку експортується до Німеччини та Австрії. Інші заготовки з яблук включають яблучне пюре, консерви, печені яблука та кондитерські начинки.
817 тис. тонн яблук Польща експортувала у 2023 році. Основними ринками збуту у межах ЄС є Німеччина, Румунія, Іспанія, Швеція, Нідерланди та Франція. За межами ЄС: Єгипет, Казахстан, Індія, Саудівська Аравія та Об’єднані Арабські Емірати.
Також Польща посідає четверте місце в ЄС за обсягами органічного виробництва яблук, поступаючись Німеччині, Італії та Франції.
До речі, польські яблука визнано в реєстрі ЄС як захищене географічне зазначення (PGI), ця відзнака надається регіональним продуктам найвищої якості.
