Відповідальні компанії повсякчас шукають способи зменшення кількість відходів для збереження навколишнього середовища. Компанія Coles почала замінювати пластикові пакети-сітки для мандаринів Coles Unique Selection паперовими, які можна переробляти. Крім зниження навантаження на природу, це дозволить заощадити 11,7 тонн пластику на рік. Очікується, що до жовтня цього року буде продано понад 1 мільйон паперових пакетів мандаринів. На сьогодні вони уже доступні у майже всіх штатах Австралії, повідомляє fruitnet.com.
На зниження кількості відходів після переробки фруктів спрямований і європейський проєкт BiOrangePack, який проводить AIMPLAS, Plastics Technology Center. Його фахівці зосереджені на розробці активної та екологічної упаковки для захисту та продовження терміну зберігання апельсинів і лимонів. Зокрема, над створенням нетоксичної та екологічної їх обробки, яка збільшить термін зберігання фруктів і до 30% зменшить грибкову гниль. З відходів м’якоті цитрусових створюються активні покриття проти грибкової гнилі, які є альтернативою синтетичним і які можна наносити безпосередньо на фрукти як їстівну упаковку або як окремі паперові обгортки. Це також до 80% зменшує відходи від переробки фруктів на сік та есенції.
