У 2018 році в Європі було близько 210 000 гектарів теплиць. Цього року лише в одній іспанській провінції Альмерія їх розташовано на понад 40 000 гектарах, де вирощується від 2,5 до 3,5 мільйона тонн фруктів і овочів. Завдяки цьому споживачі на всьому континенті мають змогу цілорічно насолоджуватися свіжими огріками, помідорами і навіть кавунами та динями. Однак хвилює одна проблема: ці теплиці не завжди є екологічно чистими з точки зору використання енергії та води, пише hortidaily.com.
Для її вирішення ЄС чотири роки тому розпочав фінансувати проєкт TheGreefa, який передбачає розробку нової, більш енергоефективної та екологічно чистої системи для контролю температури та вологості у теплицях. Він об’єднує дослідників з Італії, Франції, Німеччини, Іспанії, Швейцарії, Польщі та Тунісу. Очолює проєкт Серена Данезі, науковий співробітник Інституту енергетичних систем і рідинної інженерії (IEFE) у Цюріху, Швейцарія. Науковці прагнуть зменшити споживання води та електроенергії у тепличному виробництві. Нині вони досліджують роботу створених ними систем у різних кліматичних зонах.
