Польща посіла друге місце серед європейських виробників лохини

0
111109

Польща зайняла друге місце серед країн-виробників та експортерів лохини в Європі з площею посадок у 12 000 га, повідомляє Blueberries. Зростання виробництва становить 8,5%, вирощування лохини у Польщі знаходиться у самому розпалі, хоча переважна більшість ділянок під цією культурою не перевищує 5 гектарів, лише 30% з них перевищує 50 гектарів, а найбільша має площу 600 гектарів, зазначає джерело.

У минулому сезоні польські аграрї зібрали 65 000 тонн лохини. 60 000 тонн з яких потрапили на свіжий ринок. Не все було спрямовано на зовнішні ринки, оскільки внутрішній ринок споживання даної ягоди є досить ємним. Адже історія виробництва лохини у Польщі сягає 45 років.

Незважаючи на те, що зимовий клімат дуже суворий, переважна більшість вирощується в ґрунті, лише дуже незначний відсоток плодів лохини вирощується під накриттям або в теплицях, хоча нові технологічні системи вирощування все більше впроваджуються в життя.

Згідно з інформацією наданою професором Національного інституту садівничих досліджень у Скерневіце Станіславом Плютою, основними сортами, які вирощують у Польщі є Duke, Bluecrop, Spartan, Patriot, Nelson, Brigitta, Chandler, Bluegold, Toro та Elliot. У структуру виробництва впроваджуються і нові сорти – Draper, Liberty та Aurora. У нових насадженнях починають з’являтися нові генетичні альтернативи, такі як LastCall, MegasBlue, Valor, Cargo та Calypso, які адаптовані до досить суворих кліматичних умов Польщі. 

За словами С. Плюти, головні виклики, з якими стикаються польські виробники, це зростання витрат, потреба підвищити якість фруктів і консолідація виробництва. «Якщо Польща хоче залишатися конкурентоспроможною на світовому ринку лохини, необхідно покращити параметри якості плодів, такі як твердість, хрусткість і термін їх зберігання. Цього можна досягти в основному за рахунок впровадження нових сортів, а також сучасних технологій виробництва», – запевняє науковець.

Щодо викликів, з якими довелося зіткнутися польській “лохиновій” промисловості, вони не дуже відрізняються від тих, з якими довелося зіткнутися іншим секторам аграрного виробництва. Головним чином через пандемію та війну в Україні. А саме, зі значним зростанням вартість багатьох виробничих матеріалів, особливо добрив, засобів захисту рослин і упаковки. Внаслідок війни в Україні, польські виробники відчувають значний брак робочої сили.