Ринки багатьох країн світу потерпають від браку цибулі. Але очевидно найбільш захмарна ціна на цей продукт сформувалася на Філіппінах. Як повідомляє CNN, червону та білу цибулю продають за 600 філіппінських песо (11 доларів США) за кілограм, у той час як кілограм курятини коштує 220 песо (4 долари США), а яловича грудинка дешевша за овоч на 30%. Повідомляється, що ціна кілограму цибулі вже перевищує мінімальну денну зарплату.
Постійний економіст Палати представників Філіппін Джої Салседа припускає, що нині у країні найвищі ціни на цибулю у світі. Рекордні ціни стали приводом для низки офіційних розслідувань, у тому числі законодавцями та омбудсменом країни.
За даними джерела, таке підвищення цін спричинила серія супертайфунів, які вирували минулого року і завдали шкоди посівам на десятки мільярдів песо. У країні стрімкою підвищився рівень інфляції, споживчі ціни на продукти харчування у грудні минулого року підскочили на 8,1%, досягнувши 14-річного максимуму. Водночас цибуля лишається ключовим інгредієнтом майже кожної філіппінської страви, тому люди купують продукт і ціна його лише зростає.
