Знамениті марокканські фініки Medjool знову завойовують міжнародний ринок. Вони експортувалися з країни ще з часів середньовіччя. Та у 1919 році сорт зазнав смертельного удару через спалах хвороби «Байюд», що призвело до його зникнення. І от нещодавно завдяки значним зусиллям марокканської держави та місцевих аграріїв поступово відродилося спочатку традиційне, а потім і органічне виробництво Medjool. Завдяки оптимальним місцевим ґрунтовим і кліматичним умовам для вирощування Madjool ці фініки характеризуються великою соковитою м’якоттю. Їх ніжна текстура, що тане у роті, багатий солодкий смак з природними нотами карамелі та меду, а також тонкий баланс між солодкістю та легкою кислинкою робить їх особливо популярними серед споживачів.
За словами керуючого директора компанії Krone F&V Абдеррахмана Зухіра, проект з вирощування органічних фініків Маджул розпочався ще у 2011 році в регіоні Будніб на південному сході Марокко, колисці сорту. Протягом кількох років компанія у вирощуванні фініків скоротила, а потім і зовсім припинила використання хімічних пестицидів і добрив, замістивши їх натуральними допоміжними речовинами, гноєм та органічними продуктами. У 2020 році Krone F&V отримала органічну сертифікацію Марокко-ЄС, а у 2022 році — органічну сертифікацію США і Канади.
Маджул спочатку випустили на ринок Марокко, а, досягнувши там успіху, у 2023 році експортували до Великої Британії. Попит на фініки Маджул постійно зростає, каже Абдеррахман Зухір. Вони особливо цінуються на ринках Англії, Німеччини, Голландії та Франції. Зараз компанія орієнтується на ринки з високим потенціалом для органічних продуктів — Великобританію, Європу, Канаду, Азербайджан і скандинавські країни. Попри несприятливі погодні умови, у наступному сезоні компанія сподівається виробити близько 1000 тонн органічних фініків Маджул, повідомляє freshplaza.com.
