«Борщевой набор» по-украински: дешевле не бывает

0
11865

По оценкам руководителя аналитического проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Александра Хорева, в текущем сезоне производство украинского картофеля, лука и капусты по сравнению с урожаем прошлого года снизилось на 2-3%. В то же время валовой сбор моркови и свеклы сократился еще резче – на 7-8%.

Основным регулятором ценовой ситуации является соотношение спроса и предложения, поэтому меньшие объемы продукции на внутреннем рынке, плюс инфляция, спровоцировали значительный рост цен в этом году.

Это объясняется курсом гривны по отношению к евро, что естественным образом сказывается на цене товара.

Стоит отметить, что такая ситуация играет на руку отечественному производителю, поскольку он защищен от импорта, а невысокие цены делают продукцию из Украины конкурентоспособной на внешнем рынке.

С начала сезона аграрии уже экспортировали почти 600 тонн лука, 58% данного объема было отгружено на рынок Великобритании.  Что же касается картофеля и капусты, в основном была востребована ранняя продукция. Так за лето украинские фермеры отгрузили на внешние рынки 9 тыс. тонн картофеля и 620 тонн капусты, а основным потребителем выступила Польша.

 

Украина

Россия

Польша

Картофель

0,04-0,06

0,12-0,21

0,05-0,09

Капуста

0,02-0,03

0,07-0,19

0,06-0,09

Морковь

0,05-0,06

0,10-0,22

0,11-0,13

Свекла

0,04-0,06

0,09-0,18

0,09-0,14

Лук

0,03-0,06

0,10-0,22

0,09-0,14

*Цены по состоянию на 9.11.17, евро/кг