У Європейському Союзі та США, де дбають про здоров’я населення, ретельно стежать за якістю овочів і фруктів і намагаються вчасно виявляти у них шкідливі речовини. Так, нещодавно Система швидкого оповіщення про харчові продукти та корми (Rasff) у ЄС видала серйозне попередження щодо апельсинів із Єгипту, призначених для іспанського ринку. У них було виявлено залишки хлорпірифосу, фосфорорганічного інсектициду, концентрація якого перевищила максимально допустиму норму і який був заборонений Європейською комісією з 2020 року через ризики для здоров’я людини.
Компанія Fresh Start Produce Sales Inc., що у штаті Флорида, нещодавно відкликала з продажу огірки, які вона відправила у різні штати США. Це сталося після того, як Міністерство сільського господарства Пенсильванії виявило у партії огірків бактерії сальмонели, мікроорганізму, який може спричинити серйозні, а іноді й смертельні інфекції у людей із ослабленою імунною системою.
Компанія чесно повідомила про це споживачів і запропонувала їм або викинути огірки із підозрілої партії, або повернути їх продавцям і отримати відшкодування, повідомляє freshplaza.com.
