Виноград + земляника = выгодное взаимодействие

0
111030

Выращивать виноград столовых сортов мечтает немало фермеров, однако многих останавливает длительное ожидание прибыли. Ведь посаженный виноградник возвратит все затраты не раньше шестого–седьмого года после посадки. А до этого – только убытки.

Но отказываться от идеи иметь собственный виноградник не нужно. Есть одна ягодная культура, которая не только возвращает с трёхкратной прибылью все понесённые на неё затраты буквально в первый сезон после посадки, но и с отдачей может использовать пустующие междурядья виноградника. Это земляника садовая!

Идея совершенно не новая и была успешно опробована многими садоводами в разных странах мира, как в открытой почве, так и в теплицах.

Совместимость культур

Чтобы виноград с земляникой садовой максимально радовали вас своим соседством, необходимо следовать технологии, позволяющей с комфортом сосуществовать двум этим культурам. Ответов на все возможные вопросы по проблемам одновременного выращивания винограда и клубники нет, есть только общая схема их взаимодействия. Для того, чтобы воплотить эту идею в жизнь, нужно обратиться к природе и учитывать особенности каждой культуры.

Заметим, что земляника садовая не любит интенсивного солнечного света, поэтому в тени виноградных побегов это растение будет чувствовать себя очень хорошо. В оптимальных условиях урожай земляники увеличивается в два–три раза. Также близко расположенная виноградная лоза способна защитить землянику в бесснежную зиму. Поскольку благодаря винограду слой воздуха рядом с поверхностью земли становится более влажным, это создает самые благоприятные условия для формирования и созревания ягод.

Так как корни у винограда и клубники располагаются на разной глубине, конкуренция корневых систем минимальна. Корневая система винограда размещается в пределах 40 –  60 см под поверхностью грунта. На большей глубине они будут страдать от недостатка влаги и воздуха, а на меньшей – замерзать в осенне-зимний период. В отличие от винограда, неспособного перенести слишком низкую температуру, земляника прекрасно чувствует себя при температуре выше – 11°С. Корни ее расположены выше корневой системы винограда, и здесь растения друг другу неплохо помогают.

Посадки клубники можно высаживать исключительно между кустами молодого винограда. Необходимо выкопать продольную ямку в форме перевёрнутой трапеции, она позволит сохранить влагу в почве. Если влажность слишком высокая, то грядку следует приподнять над уровнем грунта. Не помешает установка дренажной системы и капельного полива.

К третьему году нужно будет заменить старую грядку новыми растениями, повторно внеся удобрения. После полива и подкормки земляники корневая система винограда начинает тянуться в сторону соседки, и таким образом максимально увеличивается площадь его корневого питания.

Уход и выращивание

Зачастую для подобного соседства выбираются такие сорта винограда, которые отличаются высокой устойчивостью к разным заболеваниям. Приобрести побеги такого винограда несложно – большинство сортов, предлагаемых покупателям, обладают этими качествами.

Важным аспектом является выбор места для закладки виноградника. Если высадить саженцы на месте, где виноград никогда не рос, побег развивается очень хорошо, поскольку его не беспокоят вредители, которые обживутся на новом месте только через десять лет. Лишь виноградный зудень, клещ могут побеспокоить растение, высаженное на новом месте.

Средства защиты растений для винограда и клубники могут друг другу противоречить, однако сезон урожая у культур совершенно разный. Зачастую землянику обрабатывают препаратами тогда, когда виноград еще не распустился, а виноград – уже после того, как соберут урожай земляники.

При соседстве с земляникой садовой могут возникнуть некоторые неудобства в период, когда ягоды клубники уже практически созрели, а виноград требует срочной обработки. Если фитосанитарная обстановка на винограде хорошая, то можно попробовать перейти на биологические препараты – сера, липидоцид, акарин, фитоверм, фитоспорин или микосан, частично бордосская смесь.

В борьбе с клещами поможет молотая или коллоидная сера. Полностью избавить виноградник от этого насекомого она не сможет, но существенно сдержит рост популяции. Кроме того, сера предохранит землянику от группы мучнисто-росяных заболеваний, а виноград – от оидиума.

Если же виноградник требует серьёзной химической защиты, то в период созревания и формирования ягод клубники придётся обзавестись толстой полиэтиленовой плёнкой по размеру клубничных гряд. На время опрыскивания клубнику нужно просто укрыть от попадания ядохимикатов. По мере необходимости полотнища следует просто переносить с грядки на грядку.

Небольшие сложности могут возникнуть при выгребании лозы из междурядий после обрезки виноградных кустов. К сожалению, выгребать «мусор» привычным способом из междурядий не получиться, ведь таким образом вы повредите саженцы земляники. Этот способ необходимо будет заменить выноской лозы или вывозкой на сборочных мини-платформах.

Что касается «усталости» почвы под монокультурой винограда и земляники, то её плодородие под таким управляемо-естественным содержанием с годами не падает – напротив, возрастает, не смотря на вынос питательных веществ с урожаем.

Ягоды клубники, особенно красивые и вкусные, всегда можно без труда продать по достаточно высокой цене в самом начале сезона. Выращивание этой культуры в междурядьях позволит получить дополнительный доход, что важно и в первые, непродуктивные для виноградника, и в последующие годы.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here