На відміну від інших товарів, ціни на помідори у Великій Британії різко зросли. І очікується їх подальше здорожчання, повідомляє Sady Ogrody.
З 2022 року на 38,5% у країні також зростають витрати на виробництво томатів. Зокрема, основними статтями здорожчання для виробників є енергія для опалення теплиць, упаковка та робоча сила. Відчутним є і зростання цін на добрива та насіння.
За даними Управління національної статистики (ONS), минулого року середні ціни на помідори досягли 50-річного максимуму, вони коштують на рівні 3,26 фунтів стерлінгів за кілограм. Очікується, що вплив зміни клімату на посіви в ключових країнах-імпортерах і зростання витрат на виробництво скоротять виробництво томатів у Великобританії цього року.
Висока інфляція, посуха та екстремальна погода посилили проблеми, з якими стикаються виробники томатів, ускладнюючи отримання прибутку імпортерам, виробникам та роздрібними торговцями.
Незважаючи на уповільнення інфляції до 3,7% у листопаді, інсайдери галузі очікують, що ціни на помідори залишатимуться високими упродовж тривалого періоду.
