За прогнозом Potato Pro, в результаті бойових дій дефіцит картоплі, необхідної для повного забезпечення українського ринку, може становити близько 290 тис. тонн у поточному сезоні.
Як зазначає джерело, велика частка насіннєвої картоплі знаходилася у регіонах, які найбільше постраждали від війни, і фермери інших регіонів України не можуть отримати доступ до цих запасів. Це ставить під загрозу загальну кампанію посадки картоплі на наступний сезон, що призводить до зниження посівних площ і потенційно нижчої врожайності. І хоча значну частину картоплі в Україні досі вирощують домогосподарства, і вони прагнутимуть збільшити виробництво картоплі у перспективі високих цін та економічних проблем в країні, проте збільшення площ домогосподарств не зможе повністю компенсувати спад виробництва картоплі в Україні у нинішньому році.
