-
Гарбуз є героєм багатьох рекордів. Так бельгійський фермер Матіас Віллемійнс (Mathias Willemijns) шляхом селекції різних преміальних сортів вивів і виростив супер-гарбуз вагою 1190 кг, що на понад 100 кг перевищило попередній рекорд, зафіксований Книгою рекордів Гіннеса.
-
Гарбуз вкрай невибагливий до умов вирощування. Цю рослину можна зустріти на всіх континентах, за винятком Антарктиди.
-
Ці рослини бувають як однорічними, так і багаторічними.
-
Квіти деяких видів гарбузів є їстівними.
-
Свіжий гарбузовий сік є натуральним снодійним.
-
Археологи стверджують, що гарбуз вирощували у Перу ще до початку вирощування кукурудзи.
-
Американські індіанці виготовляли зі смужок в’яленого гарбуза килимки та циновки.
-
У Киргизстані з гарбузів особливого сорту виготовляють пляшки для зберігання кумису. У них цей напій довше зберігає свіжість.
-
Найбільше у світі гарбузів вирощується в американському штаті Іллінойс.
-
Традицію вирізання ліхтарів із гарбузів привезли до США ірландці, які вирізали ліхтарики з брукви до щорічного свята Самайн. Але згодом ірландці виявили, що з гарбуза вирізати простіше.