У Республіці Кіпр готують документи для реєстрації картоплі вирощеної у місцевому чевоноземному ґрунті як продукту із захищеним позначенням походження (protected designation of origin – PDO). Про це повідомляє Cyprus Mail.
Як зазначив міністр сільського господарства Республіки Кіпр Костас Кадіс, оскільки кіпрська картопля є популярною за кордоном, зокрема, у Великій Британії та Греції, почалися спроби класифікувати її як окремий продукт, вирощений на унікальному червоному ґрунті, що надає бульбі неповторний смак.
«Ми надаємо особливого значення підкресленню унікальності кіпрських продуктів. Реєстрація халумі (напівтвердий солоний сир, вироблений з суміші козячого та овечого молока) як продукту із захищеним найменуванням походження є колективним успіхом, і нашим постійним прагненням буде реєстрація всіх наших сільськогосподарських продуктів у списках географічних показників Європейського Союзу», – каже Костас Кадіс.
Кіпрська картопля потрапила до заголовків світової преси близько року тому, коли в селі Ксілофагу, де традиційно на червоноземних ґрунтах вирощували картоплю, була відкрита скульптура «Велика картопля». Її встановили, щоб вшанувати головний продукт тамтешніх фермерів, напередодні Фестивалю картоплі у 2021 році.
Довідково: Є три типи класифікації походження товару і традиційних продуктів у Європейському Союзі – захищене позначення походження (англ. protected designation of origin (PDO); захищене географічне зазначення (англ. protected geographical indication (PGI); гарантовані традиційні продукти (англ. traditional specialities guaranteed (TSG). Така система класифікації створена для пропагування, чіткої ідентифікації та захисту унікальних назв якісних сільськогосподарських продуктів і продуктів харчування. В Україні статус захищеного географічного зазначення (PGI) отримала мелітопольська черешня.
