ТОМАТНЫЕ ХИТЫ УХОДЯЩЕГО СЕЗОНА

0
11958

 

Как и любое другое трудовое лето, нынешнее оказалось щедрым на тревоги, заботы, работу до седьмого пота. Но немало и радости подарило, и главная из них – сформирован неплохой урожай всех основных культур. Как всегда, радуют томаты, их у меня более 300 сортов.

Даже на небольшом огороде желательно иметь не менее десяти сортов томатов разных сроков созревания, форм и расцветок. Это позволит расширить вкусовую гамму сочного и полезного овоща, иметь его на столе без перерывов более длительное время, сделать томатные грядки по-настоящему нарядными, что, согласитесь, тоже немало в наше непростое время.

Вспоминаю лето и не устаю удивляться красоте и обилию сортов томатов. Многие из них прочно заняли свое место не только на участке, но и в моем сердце.

Взять, скажем, сорт Эрос. Он не новый, но пока еще редкий гость на наших огородах, однако, достойный расти у каждого.

Относится он к числу среднеранних, созревает примерно через 100-105 дней и плодоносит до самых заморозков. Куст у него высокорослый, средняя масса плодов около 120 г. Плоды удлиненные до 12-15 см, оранжевого цвета. Прекрасно подходят для засолки и консервирования, в свежем виде советую для диетического питания. Томатный сок оранжевых томатов хорошо утоляет жажду, приятен на вкус, возбуждает поджелудочную железу. Особенно полезен он в зимнее время, когда в рационе питания мало бывает свежих овощей.

Хорош этот сорт тем, что в сухую погоду плоды сохраняются до трех недель на кусте и не теряют своего товарного вида. Между тем, это позволяет дождаться полной спелости и отведать хорошо созревший плод. Максимальный урожай с куста обычно составляет до 10 кг.

Среди оранжевых понравились Золотой Кенигсберг, Оранжевый слон, Банановые ноги, Де барао оранжевый, Германский желтый Йодера, Луч, Золото Амишей и Лови оранжевый. Если вы любитель оранжевых помидор – эти сорта стоит посадить.

Порадовали меня нынче и томаты Раненое сердце (Crushed Heart). Эта новинка пришла к нам из США. Абсолютно новый шедевр от селекционера  Бреда Гейтса. Сорт создан в 2014 году и уже популярен среди истинных томатоводов. Куст у Раненого сердца до 1 м, а масса плодов у него 200-250 г. Плоды сердцевидные, розовые с ярко выраженными зелеными полосками. По вкусу они сладкие, сочные, считаю их одними из лучших. Вообще сердцевидные томаты являются самыми вкусными из всех. Таково мое мнение.

Всегда нахожу на грядке место и для низкорослых томатов. Таких у меня около 60 сортов. Низкорослые сорта очень популярны среди дачников. Причина проста, низкорослые не требуют много внимания. Большинство низкорослых сортов не нужно пасынковать, они растут штамбом и опора им не нужна. Они идеально подойдут для занятых дачников. Идеальными они будут для наших дедушек и бабушек. Ведь с возрастом все сложнее и сложнее возится на огороде.

Низкорослые быстро вступают в плодоношение и дружно отдают зрелые плоды до активной вспышки фитофтороза.

Одним из лучших низкорослых сортов является томат Скороспелка. Куст у него высотой 30-40 см, раскидистый. Его можно не пасынковать, я убираю только первые 3-5 пасынков. Плоды у него округло-сливовидные, красные, массой около 80-100 г.

Сорт ультраранний. Это позволит получить урожай первым среди соседей. В октябре же Скороспелка дает вторую партию урожая, но уже мелких плодов – до 50 г.

Среди низкорослых сортов хорошие результаты показали томаты Дарина, Аленка, Видимо-невидимо, Алета, Марьюшка, Акварель, Агата, Аляска, Леденец, Факир и др.

Особое место в моей коллекции занимают крупноплодные сорта, или как их принято называть – гиганты. В нынешнем году мне посчастливилось вырастить несколько новых сортов из США, среди них и Брюнетка. Выращивал этот томат впервые. Он оказался высокорослым, да и масса плодов удивила всех – представьте, один из них потянул аж на 1200 г. Таким образом, этот сорт стал достойным конкурентом для Большого Зака, Бразильского великана, Гиганта-Бегемота и ряда других сортов супергигантов.

Цвет плодов у Брюнетки красной окраски, а сами они очень вкусные и сочные. Из Брюнетки получается много густого и сладкого сока. Одно плохо – томаты эти не помещаются в банке – самый мелкий весит 400-500 г.

Еще один гигант Церковь растет у меня уже 4 года, каждый раз поражая красотой крупных плодов – весом от 1 до 2 кг. Куст у этого сорта до 2 м, плоды красные, мясистые, округло-сплюснутой формы. Урожай с куста до 15 кг.

В одной кисти у него 1-3 плода, но на отдельных кустах я оставляю по одному. В этом случае они вырастают в два раза больше.

Церковь – сорт поздних сроков созревания (более 120 дней). Для получения ранней продукции крупных плодов семена сею на рассаду не позднее 10 марта в пластиковые стаканчики. А если вам не нужны пораньше великаны, смело сейте семена в парник в начале апреля.