Виктор Решетник родом из села Калиновка, а выращивает малину, но такое ягодное несоответствие Виктора Михайловича абсолютно не смущает, главное, по его словам, свое дело любить. А ему есть с чем сравнить. В свое время фермер был и владельцем кафе, и объездил пол-СССР на «фуре», и за полярным кругом побывал, а потом решил взять в аренду землю и посадить сад. Видимо гены взяли свое: «Мать любила цветы сажать, отец деревья сам обрезал», – рассказывает Виктор Михайлович. Сейчас в с. Пашковка Макаровского района Киевской области он выращивает яблоки Хани Крисп, малину сорта Полка польской селекции и огурцы Шакти F1 и Кибрия F1.
Малина
На вопрос, почему выбран именно сорт Полка, фермер отвечает, что важны предпочтения людей:
– Желтыми сортами не хочу заниматься. У нас была желтоплодная ремонтантная малина Порана Роса, она слаще Полки, но урожайность не та. Люди привыкли к традиционному цвету малины – красному, да и ее лучше покупают.
Плантация заложена три сезона тому назад. Сейчас на 1 га работает 10 человек. В первый год плодоношения было собрано 5 тонн с 1 га, на 2-й – 6 тонн. Максимальный потенциал у Полки 8-10 тонн с 1 га.
– На одном гектаре у меня 9 тысяч растений, междурядье составляет 2 метра, посадка через 50 см в ряду. Сейчас оптовая цена на малину равна 43 грн, а накручивают и до 75 грн. Срок жизни малины небольшой, до 8 лет, – рассказывает Виктор Решетник.
В первые два года после посадки, пока растения малины не окрепли, особенно тщательно необходимо контролировать появление сорняков. Один из способов такого контроля – мульчирование почвы между рядами от сорняков и вредителей. Пока корни кустарника еще не разрослись, ухаживать за малиной несложно. Не опасаясь повредить их, почву между растениями можно рыхлить вилами, мотыгой, граблями. Появляющиеся в междурядьях отпрыски малины выпалывают (если нет необходимости использовать их как посадочный материал).
– Я использую для мульчи отходы от шампиньонов, солому, органику. Весной я опасался, что слой слишком высокий и растение не прорастет, поэтому поразгребал. Междурядье я засеял низкорослой травой, стригу ее газонокосилкой 1 раз в 7 дней, при этом мульча выбрасывается на сторону, – говорит фермер.