Растение – это сложный живой организм, которому необходимы определенные условия для жизнедеятельности. В процессе развития на него влияют многие факторы, которые могут создавать трудности при выращивании сельскохозяйственных культур.
В отличие от дикорастущего, культурное растение менее устойчиво к неблагоприятным условиям. Поэтому для его роста и развития следует создавать максимально комфортные условия.
Если говорить об открытом грунте, то основными факторами – такими как солнечная энергия, температуры воздуха и почвы, осадками – человек управлять не может. В теплице же возможна некоторая их корректировка.
Если создается комплекс неблагоприятных условий, то растение начинает болеть. Нарушается нормальный процесс жизнедеятельности, который заметен по внешнему виду растения.
Существуют грибковые, вирусные, бактериальные и физиологические заболевания растений.
Физиологические заболевания (нарушения) связаны с неправильным режимом питания и воздействием неблагоприятных условий.
В теплицах чаще всего сталкиваются с такими физиологическими нарушениями, как разрыв эпидермиса, эдема, скручивание листьев вверх, фиолетовые жилки и листочки, хлорозы.
Рассмотрим эти заболевания подробнее.
Эдема на капусте чаще проявляется на нижней части листа. Это небольшие, напоминающие бородавки наросты, которые могут объединяться в гребни. Эпидермис при этом может лопаться.
Разрыв эпидермиса на капусте наблюдался с нижней стороны листа.
Причина двух этих нарушений – резкие колебания ночных и дневных температур, теплая и влажная почва на фоне низкой температуры воздуха, а также высокий уровень азота и недостаток калия в растении.
Скручивание листьев вверх. Одной из причин этого является недостаток микроэлементов, особенно кальция.
Фиолетовый оттенок листьев и жилок – это результат недостатка фосфора. Чаще всего такое нарушение проявляется ранней весной и в теплицах при низких температурах. При температуре ниже 10-12°С почвы фосфор не усваивается растением, даже если он есть в достаточном количестве.
Хлороз – заболевание, при котором нарушается образование хлорофилла в листьях. Оно проявляется как общий хлороз (если желтеет весь лист) или межжилковый (пластина листа желтеет, а жилки остаются зелеными). Такое нарушение встречается при неправильном режиме питания, неподходящей кислотности почвы. При заболеваниях корневой системы корень не может поглощать и проводить элементы питания и воду.
Следует помнить, что любой дисбаланс при выращивании и питании растений снижает иммунитет и стимулирует развитие возбудителей болезней.