Полуниця доїде без втрат

0
111387

У сезон масового збирання полуниці особливо актуальним стає збереження її якості і привабливості під час перевезень на далекі відстані. Особливо якщо це вартісна ягода преміум-класу.

Для транспортування такої полуниці бразильська компанія Termotécnica створила новий вид упаковки, який дає змогу підтримувати якість фруктів на великих відстанях. Це особливо важливо саме для Бразилії, де щороку вирощується 200 тисяч тонн полуниці, яку треба швидко розвезти по великій країні.

Нове пакувальне рішення, яке є частиною лінійки DaColheita, має переваги перед традиційним картоном, бо менше важить і більш стійке, тож економить витрати на доставку. У привабливій коробці так розміщується 1 кілограм полуниці, що це схоже на коробку цукерок. Крім запатентованого дизайну нова упаковка забезпечує вентиляцію ягід і подовжує збереження фруктів завдяки дотриманню гігієни та прискоренню охолодження. Це призводить до меншої втрати вітамінів і вологи, запобігає забрудненню ягід залишками та грибками і гарантує непорушність холодового ланцюга, повідомляє hortidaily.